弁護士間川清のめざせ!さぬきうどん全店制覇!!

香川県在住の弁護士間川清が、県内さぬきうどんの食べ歩き記録や、好きなこと、考えていることなどを書くブログ

2019-07-11から1日間の記事一覧

小豆島日帰り旅行③ 寒霞渓の渓谷美と1億円トイレ

小豆島日帰り旅行記、3回目。 小豆島オリーブ公園を後にして、つぎは、小豆島が誇る景勝地「寒霞溪」に行ってきました。 ダイナミックな渓谷美 寒霞渓は、火山活動によってつくられた奇岩岩石が織りなす渓谷。 詳しい説明は以下のホームページを参照。 www.…

この麺は田舎麺の最高峰かもしれない @(丸亀)渡辺

(丸亀)渡辺 さぬきうどん界にいくつか存在している流派の一つに「渡辺」ファミリーがある。 高瀬町にある「渡辺」という有名うどん店で修行をしたお弟子さんが開業したり、店主の親族などが独立したお店が、「渡辺」ファミリーと呼ばれる。 そんな渡辺ファ…

うどんの味は大将の人柄でこんなに変わる @麺太郎

麺太郎 宇多津町南にあるセルフのうどん店。 お店の屋根には大きな文字で「麺太郎」と書かれているのが、ちょっとかわいい。 お店に入ると大将の元気な声。 注文口の前に冷水機があって、狭くなっており、ちょっとだけ並びにくいレイアウト。 メニューは、か…