弁護士間川清のめざせ!さぬきうどん全店制覇!!

香川県在住の弁護士間川清が、県内さぬきうどんの食べ歩き記録や、好きなこと、考えていることなどを書くブログ

2019-04-18から1日間の記事一覧

香川県ナンバー1の鍋焼きうどん @まるやうどん二代目

まるやうどん二代目 このお店の前を通るたびに、どんなうどんを出す店か気になっていた。 「鍋」というでっかい文字が鍋焼きうどんの容器の形をした線に囲まれている看板。 ひと目で鍋焼きうどんが看板メニューであることがわかる秀逸な看板だ。 ようやく訪…

お店一押しの「釜出し」はやっぱりうまい! @めん一

めん一 多度津町にあるうどん屋さん。 周囲には田園風景が広がる。 お店のとなりにある畑には、麦が青々と育っていた。 香川県産小麦の「さぬきの夢」だろうか? ちなみにこのお店「さぬきの夢」を使っているとのこと、入り口のドアにそのことが書かれたステ…