つるつるもっちり麺と天ぷらランチ＠いけこうどん
いけこうどん
本日訪問したのは、多度津町にある「いけこうどん」さん。
こちらはもともと別のうどん店が営業されていましたが閉店後、いけこうどんさんが新たにオープンさせたお店です。
最近では珍しい一般店です。
通常一般店はセルフ店よりサービスが充実している分値段が高いのですが、こちらのうどん店はセルフ店並みの安さです。
かけ小が２００円！むしろセルフ店より安い価格です。
店員さんが少なくとも３人はいたので、この低価格でやっていけるのか心配になるレベルです。
注文したのは
すうどんランチ ５５０円
このお店では、うどん店にしては珍しくランチメニューがあります。
うどんランチは、うどん、本日の天ぷら、本日のごはん、がついてこのお値段から。
リーズナブルですね。
本日の天ぷらは、「わかさぎ」。ごはんは、「かやくごはん」でした。
ほどなくして到着。
まずはうどんから。まだ暑かったので、冷たいダシのひやかけにしました。
ダシは、やや甘味を感じる味、まろやかでやさしいですね。
うどんは、みためが機械打ちの麺のようにまっすぐ均一です。
口に含むと、麺肌がつるつる、そして噛むともっちりとした心地のよいコシが感じられます。
このつるつる食感と、もっちりコシは癖になりそうですね。喉が喜ぶ感じがします。
そして天ぷら、ワカサギは揚げたてで安定の美味しさ。
付け合わせに、昆布、かぼちゃ、大葉、ししとうもついてきます。
ボリュームありますね。
ごはんは、かやくごはんで、しっかりとしたダシの味が感じられました。
ということで完食。
うどんは小にしたのですが、かなりの麺量があり、お腹一杯になります。
なんでも大将は、麺の量が多いことでも有名な綿谷さんで修業したとか。
この麺の量は綿谷譲りなのでしょうね。
お腹の減った時に是非行きたいお店です。
ごちそうさまでした。
個人的評価（５点満点）
メン ４
ダシ ３
オプション ３
ロケーション３
サービス ３
コスパ ４
総合おすすめ度 3
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